La nourriture peut-elle vraiment influencer la montée de lait ?

Quand on vient d’accoucher, on entend souvent qu’il faudrait manger « ci » ou « ça » pour bien démarrer l’allaitement. Tisanes, bouillons, biscuits faits maison… Mais est-ce que l’alimentation a vraiment un impact sur la montée de lait ?Faisons le point ensemble, entre croyances, expériences et vérités scientifiques.

Souvenirs d’allaitement : quand ma sœur prenait soin de moi…pour améliorer la montée de lait

Quand j’ai accouché de ma dernière, ma sœur Anne – ma précieuse alliée dans cette aventure ! – me préparait des smoothies fraise-avoine et me glissait au congélateur des cookies maison à base d’avoine, d’amandes et de graines.Elle me disait :"Tu verras, ça aide pour le lait, et puis c’est réconfortant."Et je dois dire que ces petites attentions faisaient toute la différence : elles me nourrissaient, m’apaisaient, et me donnaient l’énergie dont j’avais besoin pour mes débuts d’allaitement.

1. Les aliments galactogènes : que dit la tradition ?

Les aliments dits galactogènes sont ceux qu’on pense capables de stimuler la production de lait. Parmi les plus populaires :

• Le fenugrec 🌿

• Le fenouil (souvent en tisane) 🌿

• Le cumin, l’anis, la coriandre 🌿

• L’avoine (biscuits, porridge) 🥣

• La levure de bière 🍞

• Les fruits secs et les graines (amandes, sésame)

Ces aliments sont recommandés dans de nombreuses cultures pour leurs bienfaits supposés sur la lactation. Mais qu’en est-il réellement ?

2. Ce que dit la science

   
   

La montée de lait est avant tout un phénomène hormonal, déclenché par la prolactine et l’ocytocine. Ces hormones sont elles-mêmes stimulées par :

• La succion efficace du bébé

• La vidange complète et régulière des seins

L’alimentation ne peut pas, à elle seule, déclencher une montée de lait spectaculaire.

En revanche :

✔️ Une alimentation riche et équilibrée fournit au corps l’énergie et les nutriments dont il a besoin pour produire du lait.

✔️ Certains aliments comme l’avoine ou le fenugrec pourraient avoir un léger effet stimulant, mais les études scientifiques restent limitées.

✔️ Le plus grand pouvoir, c’est l’effet psychologique : se sentir choyée, soutenue, et savourer des aliments réconfortants favorise la détente… et donc l’allaitement.

Mon petit « tips » perso : préparer des douceurs d’avance

Anne m’avait glissé un super conseil : préparer et congeler des portions de cookies à l’avoine ou de boules d’énergie à l’avance. Un vrai gain de temps et une douceur qui booste le moral et l’énergie en post-partum. Et entre deux tétées, ces petits encas étaient vraiment précieux pour reprendre des forces et se sentir soutenue.

3. La recette des cookies avoine-amandes spécial allaitement 🌸

Ingrédients :

• 150 g de flocons d’avoine

• 100 g de farine complète

• 80 g de sucre (ou sirop d’érable pour une version plus douce)

• 1 c. à café de levure chimique

• 1 pincée de sel

• 80 g de beurre fondu ou d’huile de coco

• 1 œuf

• 50 g d’amandes hachées (ou noix au choix)

• (Facultatif : quelques pépites de chocolat noir 🍫)

Préparation :

1️⃣ Préchauffe le four à 180°C.

2️⃣ Dans un saladier, mélange flocons d’avoine, farine, sucre, levure et sel.

3️⃣ Ajoute le beurre fondu (ou l’huile), puis l’œuf. Mélange bien.

4️⃣ Incorpore les amandes (et les pépites si tu veux !).

5️⃣ Forme des petits tas sur une plaque de cuisson.

6️⃣ Enfourne 12-15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.

7️⃣ Laisse refroidir et savoure… ou congèle pour plus tard !

4. Le smoothie fraise-avoine vitaminé

Ingrédients :

• 1 poignée de fraises fraîches ou surgelées

• 1 banane bien mûre

• 2 c. à soupe de flocons d’avoine

• 250 ml de lait (végétal ou animal)

• 1 c. à café de miel (facultatif)

• Quelques glaçons (pour une version bien fraîche)

Préparation :

1️⃣ Mets tous les ingrédients dans un blender.

2️⃣ Mixe jusqu’à une texture lisse et crémeuse.

3️⃣ Verse dans un grand verre et savoure… ou fais-toi chouchouter !

En résumé : ce qui compte vraiment pour l’allaitement

Une alimentation variée, riche en calories et nutriments, pour soutenir ton corps qui produit du lait

Une bonne hydratation (sans se forcer à boire des litres d’eau)

Des moments de calme et de détente, avec bébé en peau à peau

Des encas sains et gourmands préparés à l’avance : smoothies, biscuits, boules d’énergie…

Et surtout : la stimulation du sein reste le levier principal pour une lactation efficace. L’alimentation peut accompagner, mais ne remplace pas ce mécanisme.